środa, 18 grudnia 2013

Smakowite Święta (247365)

  Witam blogowiczów w świąteczny czas również w imieniu Ataner która już jedną nogą jest na zimowych wakacjach i końcówkę roku wcisnęła w moje dłonie.

Święta już za pasem i warto rozejrzeć się za smakowitą szynką do upieczenia. Szynką która przyozdobi świąteczny stół. 

Osobiście jestem zwolennikiem takiej z ananasami i goździkami oraz z brązowym cukrem jako polewą aby w czasie pieczenia skórka szynki nabrała brązowego koloru i była chrupiąca. Przepisu nie zamieszczam bo jako super kucharz robię wszystko na oko a przepisy pozostawiam jednostkom bez polotu. Można w pewien sposób wzorować się na przepisach ale żeby odmierzać miarką i posługiwać się laboratoryjną wagą w kuchni to już zupełny plagiat.
Co roku efekt końcowy zastanawia tych którzy chcą jeszcze ze mną biesiadować ale przynajmniej wygląd jest poprawny.

Smakowita i okazała jest dumą każdej pani i pana domu bo świadczy przecież o prawidłowym przygotowaniu się na ten szczególny i jedyny dzień w roku. 
Duża szynka jak wszyscy wiemy pochodzi z dużej świni
a ta mała z tych które nie dożyły odpowiedniego wieku.
Prawo do zabijania towarzyszy nam od początku ludzkości i jak wiemy szynki z kapusty nie da się zrobić nad czym wegetarianie pracują usilnie od wielu lat więc;
 życzę wszystkim 
Wesołych Świąt
 i popuszczania pasa przy suto zastawionym stole.
(247365)

29 komentarzy:

  1. O rany...i mi jakoś apetyt na szynkę odszedł był ;) Choć nie ukrywam, to hipokryzja z mojej strony, bo ja mięsożerna jestem, ale udaję, że szynki na drzewach rosną .....Człowiek, to dziwna istota ;)
    Wesołych Świąt !!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje za swiateczne zyczenia od wspanialej kobiety ktora nie ukrywa faktu, ze szynki rosna na drzewach. Mnie taki pomysl nie zaswital ale przyjmuje go z duza ulga.
      Myslalem, ze trawozerni zostawia setke komentarzy ale pomylilem sie setnie.
      Wesolych i smakowitych Swiat!

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Wiedza przeciez apetytu nie odbiera!
      Miejmy nadzieje, ze wystarczy ci go aby spalaszowac swiateczne smakolyki.
      Wesolych Swiat!!!

      Usuń
  3. Moge spokojnie ogladac Mam w tym roku cztery osoby najbliższe na bardzo wyszukanej diecie i postanowiłam zrobić w takim razie dietetyczne swieta dla wszystkich!!! Nie wiem co z tego wyniknie. Jednak szynce upieczonej wlasnorecznie chyba sie nie opre! Zycze Tobie i gospodyni bloga pieknych Świat radosnych i leniwych.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To juz wiadomo, ze Swieta to okres tak wymagajacy, ze mozna dostac zawalu od roboty nawalu. Taki wypompowany po przygotowaniach zasne przy stole probujac rozne alkohole.

      Jakos jeszcze nie slyszalem o Dietetycznych Swietach wiec daj znac czy wypadly smakowicie.
      Brzytwa ktorej chwta sie swiateczny, dietetyk to wlasnie pieczona szynka i sadze, ze wyjdzie ci przepysznie. Gospodyni bloga juz szaleje w swych swiatecznych plasach gdzies na rubierzach cywilizacji wiec w szale przygotowan wspomne tylko, ze zycze Ci Wesolych Swiat.

      Usuń
  4. Zajrzałam na dzień dobry na bloga i widzę Twoje życzenia, za które bardzo dziękuję. Również życzę Ci wspaniałych Świat i udanego wyjazdu. Też bym spakowała walizki, zostawiła Święta w domu i pojechała gdzieś tam daleko :). Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziekuje za zyczenia i wierze, ze Ataner podglada co dzieje sie na blogu i rowniez dziekuje.
      Jak uslyszalem z ust Ataner, ze dla niej rok sklada sie z 50 tygodni bo dwa ostatnie traktuje jako wolne od pracy zrozumialem, ze to bardzo madre posuniecie i dlatego w przyszlym roku zrobie tak samo.
      Jeszcze raz dziekuje za cieple slowa i jeszcze raz zycze Wesolych Swiat.

      Usuń
  5. O, rany Julek! A niech tam, ja i tak najbardziej z warzyw lubię mięsko. Wspaniałych, smakowitych Świąt i wszystkiego co dobre w Nowym Roku Wam życzę i ślę pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Slusznie bo nie ma jak smakowity schaboszczak okraszony zasmazana kapusta na boczku.
      Swieta maja swoja tradycje od ktorej uciec sie nie da.
      Radujmy sie razem nie tylko od swieta ale przez caly rok.
      Wszystkiego najlepszego z okazji Swiat i Nowego Roku.

      Usuń
  6. 247365, myślę, że to lekka przesada zamieszczać takie zdjęcia. Są po prostu nieapetyczne i nie każdy chce je oglądać. Ja tu przyszłam poczytać opowieści Ataner, a nie patrzeć na krwawe fotki... Z przykrością stwierdzam, że post jest niesmaczny.

    Wesołych i zdrowych świąt, a także pomyślnego roku 2014. Szerokiej drogi, Ataner!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 150 lat temu nie do pomyslenia bylo aby kobieta pokazala lydke ale czasy obludy intelektualnej juz dawno minely ale jak widze gusta pozostaly.
      Bez wzgledu na twa nadrazliwosc i tak zycze ci Wesolych Swiat i smakowitych!

      Usuń
  7. Witam.
    Mam nadzieje,że Ataner jeszcze nie wyjechała i przeczyta moje życzenia .
    A więc Renatko zdrowych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku.Spędzisz ten czas na wakacjach gdzieś w świecie ale ważne ,że będziecie razem z P.Więc na pewno będzie radośnie .Jak wrócisz to opiszesz nam swoje wojaże.
    Tobie 24735 życzę rownież wesołych Świąt.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyjechala i ja jestem w zastepstwie. Gospodyni zabrala ze soba pol auta elektroniki i znajdzie sie tam laptop aby kontrolowac co dzieje sie z wiernymi czytelnikami.
      Dziekuje za zyczenia rowniez w imieniu Ataner.

      Usuń
  8. Rok 50 tygodniowy to dobry pomysł, dwa zostają w tajnej i poufnej rezerwie. Chyba "zmałpuję". Schabowym z zasmażana kapustką rozbudziłeś wszystkie moje zmysły, zaraz pędzę do lodówki.
    Radosnych i Wesołych Świąt

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak sie tyra caly rok to mozna spokojnie odpuscic dwutygodniowa koncowke na relaks albo tylko dla siebie. Szynke sam wybralem z kawalka swini prawie jeszcze zywej i mysle, ze bedzie super.
      Wesolych Swiat

      Usuń
  9. Staropolskim obyczajem, gdy w Wigilię gwiazda wstaje, Nowy Rok zaś cyfrę zmienia, wszyscy wszystkim ślą życzenia. Przy tej pięknej sposobności i ja życzę Ci radości, aby Tobie się darzyło, z roku na rok lepiej było

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziekuje za zyczenia i wierze, ze bedzie lepiej bo inaczej byc nie moze.
      W swoim wlasnym i Ataner imieniu; Wesolych Swiat.

      Usuń
  10. To ja nie dość, że bez polotu jestem to boję się pytać, bez czego jeszcze, jak mnie to i z przepisu czasem nie wychodzi;)
    Do mięsożerców nie należę, szynka po nocach mi się nie śni(nawet ta z kapusty;)), ale korzystam z okazji i życzę Wam suto zastawionych stołów, spokoju, wytchnienia, cudownych świąt Bożego Narodzenia,
    ciepła i wielkiej radości, spełnienia wszystkich marzeń i przychylności wszechświata:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj joj masz przeciez talentow bez liku wiec jak kuchnia ci nie pasuje to mala strata. Rozwijaj sie w kierunku gdzie sie sprawdzasz i co sprawia ci przyjemnosc. Szynke trudno schrzanic wiec zycze smakowitej szynki na swiatecznym stole.
      Dziekuje za zyczenia i dodatkowo zycze udanego pieczenia:)

      Usuń
  11. A ja tam i tak bym zjadła takiej szynki :)
    Zostawiam też życzenia Wesołych I pięknych Świąt (chyba pod palmami w tym roku, jeśli dobrze zrozumiałam Ataner) i Szczęśliwego Nowego Roku!
    No i udanego pobytu na Florydzie!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trudno trafic za Ataner bo nie wiadomo gdzie pojedzie gdyz zmienia plany nawet dwa dni przed wyjazdem. Pewnie szuka slonca na snieznym stoku bo pora odpowiednia.
      Dziekuje za zyczenia swiateczne i noworoczne.

      Usuń
  12. Jestem za tym, żeby jednak jeść kapustę z grochem, pierogi z kaszą cały rok nie tylko w święta, osobiście nie przepadam za kiełbasą, szynka itd... no ale... mam w domu mięsożerców i to oni dbają o stan lodówki nie tylko w święta.

    Zycze zdrowych i spokojnych Świąt i takich pyszności na stole jakie kto lubi :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tylko pozazdroscic takiego spojrzenia na tradycje. Dla kazdego cos smacznego. Obecnie trudno kupic prawdziwe wyroby wedliniarskie i wcale sie nie dziwie, ze wolisz grochy ktore jeszcze maja swoj naturalny smak i zdrowe skladniki. To co zawieraja miesa ze sklepu przyprawia konsumenta o skret kiszek zanim jeszcze taki wyrob skonsumuje.
      Troche inwencji w kuchni sprawi, ze bedziemy miec zdrowe Swieta czego zycze Tobie i rodzinie.

      Usuń
    2. Dziękuję, było ja piszesz dla kazdego co innego, ale w sumie mięsa niewiele, szynki w ogole, bo tu nie ma...a ponieważ mieszkam w Japonii mamy w bród owoców morza wiec tym razem szynke zastąpiły smaczne rybki :)

      Usuń
  13. Zdrowych, pogodnych, radosnych Świąt serdecznie życzę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziekuje za zyczenia w imieniu Ataner jak i swoim wlasnym.
      Druga czesc zyczen juz sie spelnila bo jest -19C w okolicach Chicago i mamy nawet troche sniegu.
      Ataner obiecala, ze pojawi sie na blogu tuz po Swietach z zagadka dla nas.
      Wesolych Swiat!

      Usuń
  14. tak niewielu NORMALNYCH ludzi i do tego bez obawy piszących że są mięsożercami .Ja i moja rodzina oraz znajomi ( a jest ich mrowie a mrowie) też do nich należą .
    po świątecznie wpadająca od czasu do czasu - Dośka z byłego ,,powolniaka"

    OdpowiedzUsuń
  15. Teraz ja odpowiadam bo 247365 wyjechal na wakacje, a facet jest bardzo nieobowiazkowy i chyba nie zajrzy tu miesiac albo dwa. Ja lubie rybe z miesem na rowni i zastanawiam sie czy nie wymyslic rybno-miesnych kotletow.
    Juz troche poswiatecznie ale serdecznie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń