Smakowite Święta (247365)

  Witam blogowiczów w świąteczny czas również w imieniu Ataner która już jedną nogą jest na zimowych wakacjach i końcówkę roku wcisnęła w moje dłonie.

Święta już za pasem i warto rozejrzeć się za smakowitą szynką do upieczenia. Szynką która przyozdobi świąteczny stół. 
Osobiście jestem zwolennikiem takiej z ananasami i goździkami oraz z brązowym cukrem jako polewą aby w czasie pieczenia skórka szynki nabrała brązowego koloru i była chrupiąca. Przepisu nie zamieszczam bo jako super kucharz robię wszystko na oko a przepisy pozostawiam jednostkom bez polotu. Można w pewien sposób wzorować się na przepisach ale żeby odmierzać miarką i posługiwać się laboratoryjną wagą w kuchni to już zupełny plagiat.
Co roku efekt końcowy zastanawia tych którzy chcą jeszcze ze mną biesiadować ale przynajmniej wygląd jest poprawny.

Smakowita i okazała jest dumą każdej pani i pana domu bo świadczy przecież o prawidłowym przygotowaniu się na ten szczególny i jedyny dzień w roku. 
Duża szynka jak wszyscy wiemy pochodzi z dużej świni

a ta mała z tych które nie dożyły odpowiedniego wieku.

Prawo do zabijania towarzyszy nam od początku ludzkości i jak wiemy szynki z kapusty nie da się zrobić nad czym wegetarianie pracują usilnie od wielu lat więc;
 życzę wszystkim 

Wesołych Świąt

 i popuszczania pasa przy suto zastawionym stole.

(247365)